die Pfifferlinge

sind los...

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warme Kuchen

als Dessert oder für Zwischendurch

unsere hausgemachten Cocktails

 

 

 

 

 

Küchenöffnungszeiten:

Mi.- Sa.:  17:00 Uhr - 21:30 Uhr

So.:         12:00 Uhr - 21:00 Uhr

Mo.- Di.: Ruhetag

 

Tel.: +49 (0) 177 - 5458194

 

 

Außerhalb der Öffnungszeiten sind wir telefonisch erreichbar. Nach mehrmaligem klingeln wird eine Rufumleitung aktiviert. Bitte legen Sie nicht auf. Vielen Dank !

Die Pfifferlinge sind los....

Pfiffige Kreationen mit Pfifffffff

 

zu allen Hauptgerichten reichen wir Ihnen einen Salat  vom Buffet

 

 

Pfifferling-Tomaten-Reibekuchen, 12,90€

knuspriger Kartoffelreibekuchen mit Pfifferlingen, Tomatenwürfeln,

Lauchzwiebeln und Bergkäse überbacken

 

Schnitzel Försterliesel, 14,90€

frische Pfifferlinge gebraten mit viel Speck, Zwiebeln und

Petersilie, dazu reichen wir Kartoffelkroketten

 

Pfifferlingspfännchen, 19,90€

Schweinemedailons mit frischen Pfifferlingen, Lauchzwiebeln und

Paprikastreifen in Rahmsauce auf Butterspätzle

 

Gamba-Pfifferling-Platte, 20,90€

1 Dutzend Gambas und Pfifferlinge, Lauchzwiebeln, Paprikastreifen und

Tomaten in Kräuterbutter mit einem Schuß Sahne,

ofenfrisches Baguett

 

 

gegrilltes Doradenfilet, 22,90€

auf einem Gemüsebett aus frischen Pfifferlingen, Zuccini und Rispentomaten,

Bratkartoffeln mit Speck und Zwiebeln

 

Pfifferling trifft - 800° Hochtemperatur-Reaktor

 

deutsches Färsenroastbeef ca. 250g 27,90 €

(Eine Färse ist ein geschlechtsreifes weibiches Rind, das noch nicht gekalbt hat.

Die feine Marmorierung macht das Fleisch besondersaromatisch, zart und saftig)

mit frischen Pfifferlingen, Zwiebeln und grünem Pfeffer

in Sauerrahm mit Wermut verfeinert, Pommes-Frites

 

Rib-Eye-Steak Argentinien ca. 250g 29,90€

(Entrecôte aus dem mittleren Rippenstück geschnitten, kräftig im Geschmack mit hoher Marmorierung)

mit frischen Pfifferlingen, Zwiebeln und grünem Pfeffer

in Sauerrahm mit Wermut verfeinert, Pommes-Frites

 


Das passende Bier zu Pfifferlingen

Bio historisches Emmer Bier Bio

Überwiegend aus historischem Urgetreide gebraut,

Ein außergewöhnlich würziges Bierschmankerl!

naturtrüb 0,5L in der Bügelflasche 4,70€

 

süßer Abschluss