original

Gängelder Bejer

Dunkel, leicht malzig, handgemachtes Kraftbier

___________________

warme Kuchen

als Dessert oder für Zwischendurch

unsere hausgemachten Cocktails

 

 

 

 

 

Küchenöffnungszeiten:

Mi.- Sa.:  17:00 Uhr - 21:30 Uhr

So.:         12:00 Uhr - 21:00 Uhr

Mo.- Di.: Ruhetag

 

Tel.: +49 (0) 2454 - 937844

 

 

Außerhalb der Öffnungszeiten sind wir telefonisch erreichbar. Nach mehrmaligem klingeln wird eine Rufumleitung aktiviert. Bitte legen Sie nicht auf. Vielen Dank !

800° HOCHTEMPERATUR – REAKTOR

 

 

 

 

Ein außergewöhnliches Geschmackserlebnis, 800 Grad Celsius in Kombination mit einer hohen Fleischqualität. Bei

diesen hohen Temperaturen ziehen sich die Fleischfasern sofort zusammen

und das Fleisch bleibt unter der Kruste sehr zart und saftig

 

zum Steak servieren wir eine Sauce nach Wahl

Jack Daniels Whiskey Butter oder Gängelder Bejer Dunkel Jus,

außerdem Salat vom Buffet und Pommes-Frites

 

 Schweinenackensteak ca. 250g

The Duke of Berkshire

verdankt seinen hervorragenden Geschmack - der Aufzucht im Sinne des Tierwohls

17,90€

 

Maminha – Tip Trip Steak ca. 300g

ist sehr kurzfaserig, sehr zart und bleibt daher sehr saftig

22,90€

 

Rib-Eye-Steak Uruguay ca.250g

Entrecôte aus dem mittleren Rippenstück geschnitten, kräftig im Geschmack

mit hoher Marmorierung

29,90€

 

Das Bier zum Steak :

orginal Gängelder Bejer Dunkel

leicht malzig, handgemachtes Kraftbier

0,33L – 3,80€